2021-11-27から1日間の記事一覧

餃子をたくさん食べたい

最近の焼き餃子にはこんな風に「羽根つき」と呼ばれるものが増えているように思える。冷凍食品でもただ焼くだけで自動的に羽根が付きますよ、というものもあるくらいだ。冷凍の方の仕組みとしては結構単純で、餃子部分以外に羽根の素になるような液体（小麦…