水ゼリーという食べ物がある。材料は水と、あとはそれを固めるものとしてゼラチンか寒天が使われているだけなので、要するにほとんど水だ。水なので当然と言えば当然なのだけれど、綺麗に透明なゼリーができるので、見た目がとても良い。何年か前にTwitterと…