2020-09-12から1日間の記事一覧

鰹のたたきが美味すぎてびっくりした話

実を言うと、これまであまり鰹のたたきという食べ物があまり好きではなかった。理由を一言で説明するのは難しいけれど、鰹の生臭さみたいなものがあまり好きではなかったのだと思う。鰹は鰹でも、鰹節は好きだ。大好きだ。鰹を使ったツナ缶というのも存在す…