燻製卵を久しぶりに食べたら思いのほか美味かった。塩味がいい感じに効いていて、また香りも嫌な感じのするものではなくてよかった。殻をむくときに手が黒くなるとかそういうことはあったけれど、まあ燻製卵の殻が黒くなっているのは当然と言えば当然なので…
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