白米に合うおかずを指して「ご飯の友」と呼ぶことがある。私の場合であれば例えばそれはイカの塩辛であったり、明太子であったり、さらに変わり種で言えば青南蛮の味噌漬けであったりするわけだ。これだけあればご飯が食べられてしまう、と言うようなもので…
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